Potensi

BUDIDAYA PERIKANAN AIR TAWAR

Ikan lele merupakan salah satu hasil perikanan di Indonesia yang merupakan ikan konsumsi memiliki kandungan gizi pada setiap ekornya cukup tinggi, yaitu protein 17 hingga 37 %; lemak 4,8 %; mineral 1,2 % yang terdiri dari garam fosfat, kalsium, besi, tembaga dan yodium; vitamin 1,2 % yaitu vitamin B kompleks yang larut dalam air dan vitamin A, D dan E yang larut dalam lemak.

Budidaya ikan air tawar khususnya lele sangat banyak di Desa Pagersari. silahkan yang bisa datang untuk konsumsi sendiri atau dijual. kembali.

Share :