BAKSO LEGENDARIS PAGERSARI

• 21-03-2022
• pagersari
• 315
• POTENSI

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.^[2] Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur lalu ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal.

Bakso lik Pandi yang berjualan di ruko desa Pagersari termasuk yang legendaris dan mampu bertahan hingga kini.

Share :

Potensi Lain